大三元指红中、白板、发财，不管碰还是自己手里每个风至少三个，合起来要有9张，这就叫大三元或者小三元碰碰胡。
卡五星是麻将的一种玩法，也叫卡五心，由随州拳打脚踢改变而来，一般由三人玩；目前卡五星的打法，还比较混乱，胡牌不统一；一副麻将136张牌，去掉万字牌和东南西北，还剩84张牌。84张牌为条，饼，白板，中，發。
卡五星规则如下：
1、上打下不动。
2、开杠拿错，一相到底。
3、杠上杠翻倍，放炮也翻，第三杠满，第三杠放炮也满。
4、如果黄桩，第一个亮倒的赔两家钱。
5、明杠必须当时就杠，过后不能杠，否则不算明四规。
6、暗四归手里三个起到第四个，必须让别人看才算。
7、不管暗四归或明四归，一色都算满。
8、龙七对见四满。
9、海底捞，海底炮 。
10、手抓一也是大胡，四和六之间就是卡五星。
胡牌算法：
1、底牌×1小，胡:不翻番。
2、底牌×2番，胡:卡五星，碰碰胡，明四归，亮牌，明杠，暗杠。
3、底牌×4番大，胡:七对，小三元，暗四归，手抓一，2杠胡牌，清一色小胡胡牌，小胡双卡五星胡牌，例如44566胡5。
4、底牌×8番，胡:大三元，小三元碰碰胡，小三元卡五星，豪华七对，清一色卡五星，清一色明四归，非清一色七对卡五星，例如中中条11-22-33饼44-5-66胡5。
5、清一色碰碰胡胡牌，小胡三卡五星牌，三杠胡牌。
6、底牌×16番胡；小三元手抓一，清一色七对，清一色暗四归，清一色双卡五星，七对双卡五星。