抄税指的就是汇总上传。抄税实际上是中国专门设立的一种用来控制专用发票的过程，需要开具增值税专用发票的所有企业，都必须拥有一台税控的电脑，并且需要到国家规定的单位购买智能PCI卡和发票IC卡。在企业结束每个月的经营业务之后，财务工作人员都需要将所开出的发票记录到IC卡中，并且IC卡中的记录上传给税务局作备案。
什么时候要零抄税
1、如果企业需要注销一般纳税人，并且在注销的当月并没有开具相关的增值税专用发票，在企业正式注销之前，需要确保上个月已经完成抄税，然后再使用税盘进行零抄税；
2、如果企业所购买的智能PCI卡或者是发票IC卡已经受损，并且在已受损的当月还没有开具相关的增值税专用发票，就必须进行零抄税；
3、原先使用的申报系统没有办法识别一般纳税人，因此需要由税务机关进行零申报，然后企业才能够在网上申报。